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大雪节气养生喝什么粥好

时间:2023-08-17 来源网站:亿鑫资讯网

大雪节气养生喝什么粥好

大雪是入冬后第三个节气,也就是每年的12月7日或8日。大雪过后,意味着寒冷的冬天开始揭开序幕。大雪后温度下降幅度较大,气候干燥,一般都号召着人们要注意添衣保暖,否则容易感染各种呼吸道疾病。但是大雪时节又是一个养生保健的好时令。养生皆由饮食起,那么大雪节气养生吃什么好呢?下面就由小编为大家介绍一下。时至大雪,是“进补”的大好时节。但是不能一味追求大鱼大肉来进补,而是需要根据地域、天气以及个人具体情况而定。像是南方部分地区不太冷的,可以进食鱼、鸭肉进行食补,而北方地区可以使用牛羊肉来抵抗寒冷。另外还需配合一些其他材料同食,效果更好,像是因气候干燥或长期疲劳引起的上火,可以适当加些冰糖或百合进去缓解。下面为大家推荐几款大雪节气养生喝的粥:1、红薯粥鲁北民间有“碌碡顶了门,光喝红黏粥”的说法,意思是天冷人们都喜欢躲在家中喝红薯粥取暖度日。红薯粥可以正气、养胃、化食、去积、清热,适用于维生素A缺乏症,夜盲症,大便带血,便秘,湿热黄疸。尤其是患肠胃病和感冒的人,多喝红薯粥可以增强抵抗力。不过红薯不要和其他甜食同吃,糖尿病患者和腹泻患者不要吃红薯。具体做法:将150克的红薯洗净去皮,切成小块状后,与白米加水共同煮成粥。每日2次,作早或晚餐食用。2、玉米粥玉米粥是一种难得的保健佳品,可健脑提神、保护心血管、预防癌症、预防肥胖症和便秘等。具体做法做法:将100克粳米淘洗干净,放入锅内;50克玉米粉放入大碗中,加冷水调稀,倒入粳米锅内,再加水适量。将盛有粳米和玉米粉(面)的锅置武火上熬煮,边煮边搅动,防止粘锅,至米烂粥黏即可。3、腊八粥腊八粥不仅是习俗和美食,更是养生佳品。有健胃消脾、润肺止咳、补肾乌发的作用。具体做法:取粳米、花生米、黄豆、莲子肉、红枣各20克,同煮成粥。对久病体弱、脾肾两虚者具有较好疗效,尤适用于老年人食用。以上就是针对大雪节气养生喝什么粥好的相关介绍,仅供参考。

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