儿童食谱西式糕点：玫瑰小米豆沙糕

材料

小米200克，红豆50克，白糖20克，玫瑰花若干朵，黄油15克

做法

玫瑰花碾碎，纱布包起来，与红豆一起放进高压锅里，上汽后小火压20分钟。除掉玫瑰花包。

将红豆移入炒锅，加白糖、黄油，炒干水分即成豆沙。这是懒人的做法，真正的豆沙是洗出来的，洗沙法去掉红豆的壳，吃起来会更细腻。

小米蒸熟，拌入白糖，包入豆沙即可。

儿童食谱西式糕点：芸豆糕

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