含丰富的蛋白质和钙质，产后食用

材料：

牛肉、马铃薯、姜片、色拉油、葱。

调味料：

盐、味精、酒少许。

做法：

1、牛肉洗净切方块，用滚水先烫煮一分钟捞起。

2、马铃薯去皮，切方块洗净。

3、先放葱姜炒香，再放牛肉翻炒3分钟后，加水、调味料、马铃薯，用小火续煮20-30分钟后，即可盛食。

功效：

白汁牛肉含有丰富的蛋白质和钙质，非常适合产后食用。

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