大家好，我是小静

小米色泽金黄，不仅看起来非常的诱人，它的营养价值也非常的丰富，

尤其在这三伏天，我们经常会吃一些凉的水果，喝一些冰镇的饮料，尤其是小孩子特别的贪凉，每到这时候，我都会经常用小米来做一道养身子的美食

首先我们准备50克小米，先加入一盆清水，

先把小米清洗干净，清洗小米的时候千万不要搓洗，要像这样顺着一个方向搅拌，搓洗的话会破坏小米的营养。

清洗干净的小米加入清水侵泡十分钟，

十分钟之后，小米就浸泡好了，小米的浸泡时间不宜过长，时间长了，营养成分就会流失，把浸泡好的小米过滤出来，控一下水分，

接下来，砂锅里加入适量的清水，先开大火把水烧开，水水沸腾之后，把小米倒进去

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一定要在水沸腾的时候倒进去，继续开大火煮上十分钟的时间

这时候再准备一个苹果

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用手反复的揉搓苹果的表皮，食盐具有消毒杀菌的功能，可以很好的清除苹果表层的蜡质

揉搓好了之后，加入清水把苹果清洗干净，

苹果皮富含维生素和膳食纤维，所以我们在吃苹果的时候最好带皮一起吃

清洗干净的苹果把它切成薄片，

苹果是我们日常生活中常吃的水果，苹果不像夏天其他的水果那么寒凉，苹果属于温性的，尤其是在夏天，我们可以多吃一些苹果。

接下来再准备几颗红枣，去掉红枣核，

十分钟之后把苹果和红枣倒进去，这时候就可以改为小火了，

盖上盖子继续煮上20分钟的时间

20分钟之后可以看一下，小米已经非常的浓稠啦，

苹果和红枣也已经煮得非常的软烂啦

喜欢吃甜一点的，还可以再加一些红糖，

红糖也有非常好的温补作用，如果不喜欢吃甜的，可以不加

最后还可以加几粒枸杞，

把它搅拌均匀就可以啦

这样一道非常 美味又滋补的苹果小米粥就做好了

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苹果小米粥特别的营养好吸收，每天喝上一碗，肠胃舒服，气色也好，这个夏天一定要给家人备上哦。

今天的视频就分享到这里了，觉得我的视频有帮助的，可以转发给身边的朋友家人，我们下期见，拜拜。